一种乐趣来着。
听到乔初宁的话,陈氏眼睛一亮,唉!她怎么忘了家里鬼灵精的小妹呢?这些菜可不就是她这小人儿想出来的?暗叹她忙昏头了,笑着问乔初宁道:“小宁,鸡肉你想吃什么来搭配,还有猪肉……”还怕乔初宁不知道是哪样,便一一指着问。
乔初宁心里一乐,她这大伯母也是个精明的,精明好啊,家里就需要精明人!从小板凳上蹦跶起来,每凑近一个便笑着指道:“大伯母,这个冬菇配着鸡肉好吃,冬菇滑滑的,配上鸡肉好吃,就是冬菇鸡肉。”其实乔初宁更想说冬菇鸡,但原谅她为自己着想,小孩子这样将两个东西的名字搭配在一起才是最正常的好吧。
“还有这个,猪肉切成肉丝好像配什么都好吃的样子,青瓜、韭黄……或者切成肉丝配上粉丝也好吃……”乔初宁就说了几个常见的菜,再多的就不说了,更何况有些菜还是相克的,乱搭配可不好,以防有人知道炒菜后乱搭配,乔初宁只得再加一句,“大伯母,就像家里的炖菜有不能放在一起的,炒菜也是有些不能放在一起的哦,不然乱吃可不好。”
陈氏好笑道:“行,大伯母记着了。”
乔初宁从来没说过怎样下调味料,她这个厨房杀手,就算脑子里记得该放多少盐糖醋等,