油温到了五成热的时候,快速地把肉馅抓在手里,另一只手拿着一个勺子,轻轻一舀往锅里一放就成了一个滚圆的丸子。
李婉珍站在厨房门口再一次震惊地张大了嘴,明明闺女前些日子只会煮面条的,怎么几天的功夫就会炸丸子了,这进步也太神速了吧。闻着空气中弥漫的香喷喷的味道,李婉珍有些迟疑地想着,如果卖这么香的丸子的话,或许不会赔钱?
钱佳宁炸完了一锅用笊篱把丸子炸了上来,等油温上来以后又开始炸第二遍,钱家锋从屋里出来迷瞪着眼正准备去洗脸呢,忽然被一股肉香吸引到了厨房门口,眼睛顿时瞪的溜圆:“什么味啊?怎么这么香?”
看着锅里的丸子变成了诱人的金黄色,钱佳宁用笊篱把丸子都捞了出来,回头朝钱家锋一笑:“快去刷牙洗脸,一会吃炸丸子。”
钱佳宁这句话比圣旨还好使,钱家锋一溜烟地跑去卫生间洗漱,等钱佳宁刚把丸子端上桌,他又一秒钟不浪费地从卫生间里窜了出来。
“就这半分钟的功夫你刷完牙了?”钱佳宁怀疑地看着钱家锋。
钱家锋自动把这句话屏蔽了,拿起筷子夹起一个丸子就扔进了嘴里,刚出锅的丸子烫的钱家锋舌头都有些发疼,但是酥香的口感和令人垂涎欲滴地肉