在自己家里,就比朋友更近一步,类似于亲人那种关系,可惜房东大人不知道。
去农贸市场买齐东西,天还没黑。回到家里,沈柳收拾一袋垃圾出来,“沈二哈先不用擦狗爪,去扔一趟垃圾。”
明明早晨下楼的时候可以捎着,沈二哈顶着一张囧脸,在沈柳温柔的微笑下叼着垃圾袋乖乖下楼。
一百二十平的房子,厨房很大,两个大男人在里面也能转的开,不过封靖哲站在门口等,因为还不到他动手的时间。沈柳把买来的菜和肉都分门别类地放好,电饭锅里蒸上米饭,青菜都切好放在不锈钢盆里。
趁着蒸米饭的这段时间,沈柳把排骨用清水洗干净,起锅放油,七成热放入葱姜爆香,再放排骨翻炒,加生抽、八角、桂皮等,翻炒至排骨变硬。
汤锅里加水煮开,倒入排骨,小火炖。
下午去农贸市场刚巧遇上小摊贩进货,鱼都是新鲜的,沈柳买了两条金边鲳鱼,还买了一些苦瓜。
苦瓜洗干净切好,鲳鱼下油锅大火炸至两边金黄,下苦瓜,加水、盐、生抽、老抽、姜,盖上锅盖闷。
封靖哲只看到一些材料飞进锅里,然后锅盖盖上,再过一会儿香味就出来了。
哆哆哆,十几秒时间已经切完一根芹菜,沈柳放下菜刀