海棠书屋 > 玄幻小说 > 家传私房菜[重生] > 第41节
强帮忙,铺子的事可以说是事半功倍,沈柳是真心想谢谢他,这次特地去买了一条鲟鱼。鲟鱼营养价值高,生长在长江里的鲟鱼叫做中华鲟,是国家一级保护动物,不过市场上的鲟鱼一般是俄罗斯鲟,价格挺贵,沈柳只买了一条。
    房东大人负责杀鱼,洗干净以后用热水浸泡,刮掉表皮黏膜和两侧硬鳞。切成薄薄的鱼片,用绍酒腌制一下,中间放淖烫过的火腿肉丝、笋丝、花菇丝、葱姜丝卷起来装盘,撒上生抽和蒸鱼豉油,上锅蒸二十分钟。
    甜辣苹果虾一盘,东坡肘子一盘,忙到一半,沈柳转身推了房东大人一把,“咱俩都在厨房里可不行,总不能让沈凌衫接待客人。你出去换身衣服,茶叶和茶壶我已经准备好,等他们来了先陪他们喝茶。”
    “好。”凑过去在沈柳脸上吻了一下,封靖哲这才溜出去。一家俩男人,一男主外一男主内,男男搭配,干活不累什么的,房东大人绝对没有高兴的飘飘然。
    门铃响起,沈二哈蹦下沙发跑到玄关处蹲着,贵妃也蹦跶过去,小胖狗吭哧吭哧钻进抱枕下面,胖乎乎的小屁股还露在外面。
    “知道什么是私房菜吗?古时候,皇帝的御厨私下里去民间做的炒菜就是私房菜,寻常人家吃不着,得是达官贵人才能吃到。”郝立强站在


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