儿这次带着伙伴们去捞鱼，带的工具挺多，抓鱼用的网子，是用麻绳编的，还有装鱼的水筲，出了马平川，还有张明、王大军，甚至还有邻居王宏伟，大梅也跟着去了，她已经十二岁了，是个很壮实的好姑娘了，干活出力气，绝对是个好手。
一群人逃课，在这个时候也没啥大不了的，上午去，十二点就回来了，收获不错，顺儿出钱，买了豆芽回来，又从园子里掐了一把小白菜，然后开始做水煮鱼为此还祸害了家里一斤油，连秋氏都觉得有些过分了。他们家下个月得买议价豆油了，那会比平时贵一倍，还得要油票。
这次一共打回来大草鱼两条，鲤鱼一条，有一斤半，鲫鱼两条，不过都是巴掌大的，还有鲢鱼两条，这鱼别看刺多，但是鱼肉非常鲜美的。先将鱼收拾好，然后片出鱼片，用淀粉和鸡蛋清抓匀，然后把油烧热，将所有的调料放到锅里炸，炸成金黄色，把五香油倒出来，材料不算全，但也不错了。炒锅烧热，放入3匙的五香油，放入少量的大酱。加入干辣椒段、花椒、蒜末、姜片炒香。再加入鱼头和鱼排炒匀。加入酱油、料酒、糖一起炒。加上，放鱼肉片，还没端上桌，大家都已经沉醉在辣椒油的香气当中了。
水煮鱼的魅力，不用过多赘述了，顺儿做的很多，来的朋友也多