就从没养到过那么大。”
“这么大？”杨雁回很惊奇。
“可不是吗？”闵氏道，“要养到那么大才上市，喜欢吃胭脂鱼的人家，哪里等得急？这样也好，咱们也可以尽快上市，养鱼的时间短了，风险也小一些。不过银钱上咱们就要卖得高一些，总得卖到成鱼的价钱才好。”
“女儿明白了。那娘刚才为何说到秦家呢？”
闵氏道：“往年这个时节，秦府都会要上三百多斤鲜鱼。秦府老太太是这个月做寿，那老太太娘家势大，名下的庶子争气，老太太自己又喜欢摆场面，不管平日如何，到了这时候，都是决计不会俭省的。秦大人更是乐意向外头表示自己的孝子身份。老太太做寿这天，秦府哪年不摆上五十来桌？老太太就喜欢吃鳜鱼和胭脂鱼，她的寿宴，鳜鱼是必上的菜色，光这一项就一百二三十斤呢。还有那位苏姨娘，也不知是口味和老太太一样，还是要学老太太的做派，也是喜欢吃鳜鱼和胭脂鱼。苏姨娘也是这个月的生辰，每每到了她生辰，虽不好往外头的体面人家递帖子，但是那些娘家的亲戚都会去秦府做客。她家里兄弟姊妹五个，侄子侄女十七八个，加上老父老母，嫂子弟妹，姐夫妹夫的，还有娘家走得近的亲戚，那也能摆上四五桌。每桌上两道鱼，要么一个脆皮