回很是惊奇:“你还会做饭?”
“不要想那些烦心事了,还是先来尝尝我的手艺。”
杨雁回随俞谨白到了偏厅。这时辰比午间时凉快多了,但俞谨白仍旧开着门窗,屋子四角搁着冰盆。中间的紫檀木圆桌上,依旧摆着火锅,也恰恰好该是将食材下锅的时候,那咕嘟嘟冒着泡泡的高汤,勾得人食指大动,汤里煮着几块羊脊骨。只是俞谨白做的这个火锅,杨雁回以前没吃过。看火锅四周摆放着的,虽然也有各色时令蔬菜,各种小料,另有切成小块的羊脊骨还没下锅,但摆得最多的,还是那几大盘羊棒骨。那就是光秃秃的骨头罢了,何曾见到肉了?
俞谨白笑道:“晚膳就请奶奶啃骨头,还望奶奶赏光。”
杨雁回不满道:“我又不是狗!”只切了那么几块羊脊骨,够哪个吃?不过这锅底也不知是怎么做的,倒是怪香的。
俞谨白携杨雁回坐了,开始动手煮羊棒骨。宋嬷嬷和秋吟跟进去伺候,阿四阿五时不时也在门外露个脑袋。四个家仆,因中午吃了好些酸汤乌鱼火锅,这会儿还意犹未尽,想着再吃些好吃的。尤其爷这个火锅的做法,京中一带还真稀奇少见,他们便更想尝尝了。
杨雁回却对着火锅,苦着脸道:“真让我啃骨头不成么?”