。”
“邓梓琪作为当前爆红的女歌手，以她名义开的茶餐厅，在曝光度这方面是占据着得天独厚的优势，自带天然网红店的特性，不过凡事有利就有弊，好处刚刚我已经说了，而坏处就是，明星开店在许多人的刻板印象中，代表的就是不专业。”
“许多人都会觉得这是明星的玩票行为，是专为薅粉丝羊毛的行为，所以以前许多明星开店，往往都是开业时宾朋满座，但是没过几个月就落得一地鸡毛，最终黯然收场。”
谈起工作，冯木兮整个人就好似是变了个人似的，这种感觉让林谦很是熟悉，因为李潇曼就是这样，无论刚刚扯皮逗趣的多么过分，但是只要谈起工作来，就会瞬间进入到工作状态。
对于冯木兮的分析，林谦频频颔首，因为冯木兮所讲的这些，确实是非常精确地找到了明星店的罩门上。
“餐饮，终究是要回归到环境、服务、味道、创新这些基础要素上面去的，因为只有这些基础要素做的优秀，才会让回客率不断提高，使整个餐厅形成一个良性循环，而不是让人来过一次，凑到热闹后，从此便再也不来了。”
“所以……”
“我们这两个月的工作，可以说从头到尾始终在为专业这两个字而努力，就从邓梓琪的这间茶餐厅