是朝鲜馆子,不是火锅或者是大锅炖,我真的想不明白,这样的一种店铺,咋就能那么火。”于雷十分得意地对李忠信说了起来。
对于这家饭店怎么就能够那么火,他也是没有搞清楚的,只是知道,冬天的时候,这家店的卖钱额一点不比夏天少多少,因为到冬天的时候,人们到这边吃的都是那种狗肉锅,往里面下豆腐和青菜以及一些东西的。
可是,这家饭店那么火爆,就是于雷理解不上去的了。
“这个事情好理解,我们江城新区这边的供热非常好,到这样的一个饭店吃饭,屋子里面热乎,地方还大,还有一些热乎乎的东西,啥大酱汤了,酱豆腐汤或者是狗肉汤什么,这些东西一点也不比其他饭店差。
关键是到这样的一个地方,点的菜数多,还花不了多少钱,再加上是快餐,所以,这个店火爆。
人们都不是傻子,要不是味道好,要不是有特色或者是便宜,是不会有那么多人到这边来吃饭的。
来吃饭的人越多,后面来的人就越多,这个就好像是那种羊群效应一般。”李忠信微笑着对于雷说完以后,抬腿就向饭店当中走了过去。
李忠信对于后世的那种羊群效应还是有一些理解的,他知道,羊群是一种很散乱的组织,平时在一起也是