等赵铁牛走了,月娘才跟周氏准备起晌午卖肉辣鲜跟面条的汤汁来。柴火进了炉子里,月娘才跟周氏知会了一声,她则去卖调料的摊子上寻一些花椒面跟芝麻之类的。
快到晌午的时候,月娘跟周氏也忙活起来。一来有不少上个集上吃过的老食客来,二来也是有听说赵铁牛名声的来瞧个热闹捧个场。再者,还有一些来赶集的人,则是看着摊子上干净整洁,而且肉香四溢,才围上来的。
有人吃到汤汁里骨头上的碎肉,愈发的觉得沾了便宜。别人家一碗白水煮面,跟月娘家的根本没法子比的,所以自然也会有人拿了碗来买了回家给孩子解馋。
晌午还没过完呢,自家带来的吃食可就被卖了个精光。后头赶来的,没赶得上面食,就连肉辣鲜也没买到。不过也没差,因为他们正碰上月娘用小锅炒酸辣粉的底料,那浓香四溢,闻着就刺激人的口水。
月娘也不计较,多出来的酸辣粉就一碗八文钱带着一块烙饼卖出去。至于没买到的,就给人盛一些汤汁,让人就着馒头吃个饱肚。算起来,单是酸辣粉,她就得了四十文的进项呢。
“大妹子,这酸酸辣辣的粉条吃的真爽口,等下个集上你们可一定要多带点啊。”
“你家的面汤可比别处的香多了,可惜