陆蔓估摸着萧衍的口味给他准备了香辣牛肉酱,这是陆蔓自己看了那么多的食谱经过多次的实验才最终成型的一种酱料,牛肉给切成手指头那么大,你们的配料有香菇、茶树菇、竹荪还有整粒的干贝,里面的香料包括辣椒、干蒜蓉、花椒、大料、桂皮等十二样。最后在出锅的时候将早就烤熟的芝麻放进去。陆蔓这次做了快六斤的香辣牛肉酱,里面的芝麻就有快一斤,非常的香。不论是拌面还是拌饭吃都非常棒。
当然,因为萧衍并不太能吃辣,所以陆蔓做的香辣牛肉酱并不算是太辣,顺便还帮萧衍准备了一大坛子的香菇酱,是不辣的那种,里面不只有香菇,其他的还有八中菇类:竹荪、猴头菇、羊肚菌、松茸、鸡枞、玉皇菇、香杏磨、草菇等八样,内里还要加上芝麻,出锅的时候就能闻到一阵扑鼻的浓香。
陆蔓出了做了酱料之外,还给萧衍准备了麻仁金丝,还有泡椒笋,陆蔓自己腌的泡菜。
把做好的酱料还有腌菜都打包,用密封袋装好后,都放进真空机里做了真空处理,这样至少都能放四个月,要是天气凉的话,半年都没有问题。
到了晚上,萧衍照旧过来吃晚餐,陆蔓就顺便让萧衍把已经密封好了的酱和咸菜都捎了回去。
萧衍明天的飞机,今天