她使绊子也看不出来,没几日府里的主子们便怨声载道起来。
你点的是鲈鱼,她给你做条桂鱼送上来,要么就是该给这处的菜,送去那处了。零零总总,不胜枚举。还有近些日子的菜式也降了标准,明明分例是减了又减,如今想点个菜吃,不是这个没有,就是那个也没有。
当然这其中是少不了有人给使绊子,故意差事不做好,但也有陈氏的原因。
原来陈氏急于在老夫人跟前表现,为了省银子,她将大厨房的一些常备菜削减了不少样数。这些菜均是备着让主子们点了换口的,陈氏考虑到很多时候根本用不了,放着也是便宜了下人们,便给减了些下去。
薛氏出于某种目的并没有跳出来,沈奕瑶是个好性的,吃了几日不合口味,也没有吱声,自己将锦瑟院的小厨房弄了起来,也不打算用大厨房的膳食了。
见大房二房都没有吱声,陈氏更加得意了,直接将备用菜全部削减,改为每日大厨房定一个菜单,各房要吃什么从菜单上点菜。
这个主意是经过老夫人同意的,陈氏给老夫人算了笔账,每个月下来可以节省不少开支,反正削减谁的,也减不到老夫人身上,老夫人自是没什么可说。
严嫣是不在大厨房用膳许久,但不代表她看得惯有人在