第一容易做，第二容易保管，第三味道又很不错。我敢说和春月街那几家店比起来，也是不相上下的。我们做一些容易外带的食物，专门卖给这些客商。他们每日赶路也就早晨，每日只做早晨的生意就是。你们看如何？”
“我看可以。选最不容易烂的猪头肉，猪脚。”郑城月想了想，接了郑方的话，“每日我们只做五十份，卖完就算。”
苦杏想了想，“不错，最好我们还配上些西州的特产。”
三人一番计议，等到讨论完毕，那先前设下的陷阱里已经有一堆麻雀和兔子了。
三人说做就做。郑城月在家不断改良了自己的佐料，即要容易保存，又要味道不错。真是煞费苦心。
不过她平日里最爱侍弄食物，也乐得其中。
郑方每日放学，就早早回了来，去春月街观看，哪家客栈的客商最多的。早上大家都最爱经过哪道城门，简直如侦探在世。
苦杏将绣活放在了晚间，每日白日里除和郑城月试吃以外，就是拉上何氏二人去买食材。
过了半月，郑城月的佐料方子也调配好了。何氏和苦杏将买来的猪头，猪蹄洗得干干净净，照着方子一番侍弄。到了第二日一大早，郑方和何氏便推着先前准备好的推车直接去了东门。