。这个菜做起来简单,先把大鱼剁成三段,小火煎了,再加水加调料下去炖个十几分钟,再加入切大块的豆腐,小火咕嘟个20分钟,不一会儿,鱼汤奶白,香气扑鼻的鲜鱼汤就做好了,出锅的时候再撒一把切碎的小葱,那香味,直往鼻子里钻。
在他们村里,这道鲜鱼炖豆腐是每家都吃的家常菜,吃鱼吃豆腐,再喝汤,非常的美味。
林思泉做菜的手艺不错,加上这鱼又是品质超好的,这道菜更是做的非常的香。
这不,鱼汤刚一出锅,门口就想起了刘春燕的大嗓门:“思泉啊,我们回来了,你在做什么菜?好香啊。”
“妈,我在炖鱼汤呢。”林思泉应了一声,“你们回来吃饭了。”
“春燕,思泉这手艺真厉害,这鱼汤闻着就好吃。”一个细细柔柔的声音,正是张阿姨。
正坐在客厅里跟林建设聊钓鱼经的张老爷子一下子就愣住了,完了完了,他怎么听到了熟悉的声音?好像家里的老婆子。
一想到家里的老婆子,他不由的心虚了,他偷偷跑到桃源村来,又赖着不回去,可是没跟家里交代呢。
☆、112、你要干嘛?
张老爷子当初离家到桃源村来可是偷偷跑来的,就给家里人留了张纸条,后来大张好不容易