生。
陈白微炖的汤已经端到窗口旁边，上面盖着盖子，防止热气飘出去。
这会学生还没下练，待会下练之前，就得一碗碗的打出来，好给学生们端走。
几个大厨也出了后厨，这里面太热了，做会饭就一身的汗。所以只要菜做好了，他们就会出去凉快凉快。
陈白微自己把菜端出去洗干净，又端进了后厨。
大家都在忙，也没人注意到她居然能端着这些食材走进走出都不带喘气的。
又去把砧板菜刀拿进来。
没有羊肉，所以这爆羊肉，陈白微就不准备做了，只准备三道，一道京酱肉丝，一道木须肉，还有一道炒罗锅菜。
举着手里的菜刀，看着手下的肉，陈白微长舒一口气。
这样算是她来这里，第一次正式的拿刀切菜了。
这菜刀久违的手感，太令人感动了。
陈白微在心里感慨了一下，再看向那块猪肉时，表情就变了。在众多食材中，尤其是中式菜谱，猪肉可以说是必不可少的一道食材。
但古代，猪肉其实并不是主流肉类，譬如一流美食‘大家’某坡就写过一篇猪肉颂。
“黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。”