然后舀了几勺番薯泥和面粉和在一起，加入葱蒜末和盐巴搅匀，再揉成小圆球，下锅炸出来，这是第一道菜番薯丸子。
番薯饼和番薯丸子的做法差不多，不同的是加入鸡蛋和糖，擀成饼状下锅炸出来，这个味道是甜的。
番薯去皮，切成滚刀块，下锅炸熟后捞出，再将锅里放点清水加点糖，待白糖起花时将炸好的番薯倒进去，翻炒均匀装盘，这是拔丝番薯。
烤番薯也算一道，接下来田流苏又做了炸番薯条、番薯饭团，金针菜炒番薯条，番薯粥总共八道菜全是用番薯做成，其中一半都是油炸过的。
她和雪菱在厨房里忙忙碌碌半天，终于做完了这些菜，然后田流苏开始做今日的重磅菜－番薯麻辣烫。
做法自然是和前世的火锅差不过，她昨日便去镇上买了二斤牛大骨，回来熬了一天熬了一小盆高汤。
然后在锅里倒入适量的油，放入辣椒、葱蒜、花椒、酱料等翻炒，再加入盐和水再将高汤倒进去制成火锅底料。
雪菱在旁边一边观看一边学习，她今日光闻田流苏做的这些吃的香味便已经饱了七成，此时锅开了里面的高汤辣椒调料浓香四溢，整个厨房飘散着一股香味，她更加昏昏欲醉了。
她猛吸了几口问田流苏：“夫人，这