就可以了，她当着吴掌柜的面给他示范了几次烤肉和海底捞的做法，一步一步教了他几遍后便让他自己揣摩着做，凡事都有第一次，吴掌柜经营这酒楼已经这么久了，相信该怎么做他是知道的吧。
再有就是经营方法，她给他罗列了一些现代的促销打折吸引客源的方法。
如海底捞的羊肉吃多少送一盘，消费满多少银子打几折，每天进店的前几名客人给送点小礼品，烧烤吃多少送一坛酒等，她罗列了几十种现代的营销方法并一条一条详细的解释给他听，听完后，吴掌柜冷汗津津的抬起头来，用震惊与崇拜的目光看着田流苏。
“二小姐，这海底捞和烤肉的吃法不知您是从哪里学来的？”吴掌柜有些恍惚的问田流苏。
“以前在乡下的时候没吃的，我就把从地里挖来的野菜都煮在一起，然后加入一些调料，起初只是为了填饱肚子，后来觉着这么吃还挺好吃的，慢慢的日子过得好起来的时候便潜心研究这种吃法，慢慢的就知道了，至于烤肉，恩，我是从一本古籍中学来的。”
田流苏心道总要找个信得过的理由来，若是说得太过玄乎了，掌柜的怕不会相信。
“哦，那这些经营方法呢？二小姐对做生意一道真是太有天分了，这些经营方法便是老夫穷一生之