请的人都不来。那就真的是一个笑话了。我跟阿爹说准备三桌大人的,预备多一桌。娃娃则是进屋子的炕上吃。现在阿爹又去叫一遍里正和父老,也不知道他们是来我家还是去别人家。”。
“你的吃食做得好,这待客的菜是实在人。这次以后人家都会来你家,就是不知道你家这次弄得像不像样,可不能丢了咱许家的脸。”,张菊花已经闻到其它锅里冒出来的一阵阵奇异的肉香,偷偷地咽几次口水,“你那些做好的,可以先让我试试看。”。
张菊花咽口水,霍香梅没听见。对于自己的手艺,在这个大多是水煮炖的时代,她是很自信的,“那我勺点出来给嫂子试试。”。
霍香梅快速的搅拌几下蔓菁炒血肠,拿起一个大碗从旁边的锅里夹了一块扣肉和一些酸菜递给烧火的张菊花。
张菊花接过来咬了一口,满口都是难以形容的香,又酥又软,难以置信的问,“这是红白彘肉?”。
霍香梅盯着张菊花吃了下去,道,“是的,还加了酸菜,能吸油,吃起来就不腻了。嫂子觉得不错吧?”。
张菊花心里喜欢得不得了,嘴上却不愿意看到霍香梅得意的道,“还行吧,也就那样。明年我家吃杀彘菜你得帮忙弄这个。”。
霍香梅加点水焖一下蔓菁