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第3章 阴影
03
平日里,许明朗一做饭就满肚子牢骚,将就着做点能填饱肚子就完了。许明朗最拿手的是蛋炒饭,要不就炒上一锅大白菜,配白米饭吃。再不济,就直接上咸菜。
可这次他突然来了几分兴致,想多炒几个菜,怎奈食材太少,最后还是弄了个大白菜,又摊了一大盘鸡蛋。
晚饭做好了,许明朗喊了许念念出来。
许念念坐到桌前,一看那盆豆泡炖大白菜就愣住了。
八零年代物资不像后世那样丰富,一到冬天,家家户户都会囤上大批的白菜,还会把白菜压在酱缸里制成酸白菜。到了冬天,北方人的饭桌上基本上就是大白菜的天下。几乎每户人家都会好几种白菜的菜式。这豆泡炖白菜一年四季都会出现在老许家的饭桌上。
许念念小时候吃白菜酸菜都吃伤了,每次看见豆泡炖白菜就倒胃口。长大后,生活富足,山珍海味也没少吃,