牙利卷毛猪了，现在这种卷毛猪堪称匈牙利的国宝级猪肉，学名叫曼加利察猪，曾经濒临灭绝，现在整个匈牙利也只不过是一万多头，这种猪的身上有尝尝的卷毛，眨眼一看像是绵羊。”
“卷毛猪肉质鲜美，也是做萨拉米肠和香肠最高质量的原料，记得曾经东方某地方的几位厨王还特意用卷毛猪来比拼了一场厨艺，做出来的菜不分上下，也是因为卷毛猪肉本质的鲜美。”
听到这里，罗林的耳朵一动，看了皮尔森一眼淡笑一声，道：“那以后是要尝尝。”
猪肉好吃，又是做香肠的极佳原料，让罗林也有点动心，既然好吃，那就给罗莉做菜喽。
罗林说完，便开始了今晚的全猪宴。
首先将四个猪蹄涂上各种调料放入烤箱里开始烘烤。
两个炉灶同时工作，幸好买回来的厨具是根据以前的那种大号，不然今天怕是那些会员都无法品尝罗林做的菜了。
其中外侧的锅里，罗林开始做一个特色菜——杀猪菜。
“这就是杀猪菜吗？”皮尔森眼睛一亮，说道：“我还从来没吃过杀猪菜呢，据说这菜原本是东方东北地区农家每年接近年关杀猪的时候所做的一种炖菜，口味丰富，几乎猪身上所有的部位都可以入菜，尤其