海棠书屋 > 都市小说 > 我有三千姐姐 > 第一百三十三章 厨神大会巅峰对决
在的根源,也是他们长盛不衰的秘密,这个老汤拿出来,岳大厨获胜的几率渺茫啊!”
    “是呀,这一届的厨神肯定非则。曾大厨莫属!”
    ……
    听到众人的议论,曾川脸上得意更甚,可是岳静荷却是一脸平静的拿出了一个瓶子,朝着曾川晃了晃,“我也有呢!”
    “什么,老汤吗?几年了?十年还是二十年?岳静荷,你知不知道老汤的秘诀就在这个老字上,没有几百年的积淀,什么都不是,想凭这个来赢我,你做梦呢!”曾川一脸鄙夷开口。
    岳静荷仍然一脸平静,“能不能胜你,你马上就知道了!”
    旁边那个鹰国大厨骂了一句,“ 发克!欺负我没有秘方吗?我凭厨艺就能够赢你们。”
    三个人开始处理材料。
    曾川做的菜品,是佛跳墙。
    他把水发鱼翅去沙,放进沸水锅中加葱、姜片、绍酒煮10分钟,支其腥味取出。
    将箅拿出放进碗里,鱼翅上摆放猪肥膘肉,加绍酒上笼屉用旺火蒸上。
    又金钱鲍放进笼屉,用旺火蒸烂取出,鸽蛋煮熟,去壳。
    鸡、鸭分别剁去头、颈、脚。猪蹄尖剔壳,拔净毛,洗净。羊肘刮洗干净,与净鸭肫一并下沸水锅


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