有套路，却比任何套路都要感人。
徐杰将梨背到村委会，装到箱子里，经过检查，装到货车上。
“这就是梨从树上到装进箱子里的过程，每一箱都经过节目组工作人员的检验，确保大家收到的梨的质量。”
这时，宋欢欢将买来的原材料交给徐杰，徐杰看了一下，然后对镜头说道：“在《美味的历史》节目当中，会有做菜的镜头，今天我就应大家的要求，用梨做几道小甜品，大家在卖到梨之后，可以在家尝试一下。”
徐杰来到张角家，借用厨房，开始制作甜品。
第一个是红酒脆梨，将梨去皮，切成两半，去掉核，然后将梨、红酒、白砂糖放到锅中，大火烧开后再用小火煮……
第二个做的是梨糕，还是去皮去核，切成小块，打成果汁后放到锅中，加入白凉粉和冰糖，煮开后搅拌……
接着又做了一个在京城比较出名的小吊梨汤，只是这些甜品显然无法发挥徐杰的想象力，也无法满足观众的要求。
后来在观众的怂恿下，徐杰开始做菜，什么脆梨古老肉、梨香小排、脆梨什锦饭、拔丝脆梨，虽然听名字不怎么样，但是在直播间里看徐杰做出来，确实是挺好看的，让人忍不住想尝试一下。
时间就这样在徐杰的创