今天中午多洗一点吧，明天刘朝东不是轮休。”王秀磊从冷库里取出之前用剩下的几副牛杂，又拿了侯春玲刚刚载过来的几副，给那两个洗菜工安排了工作。
“行。”那个叫刘朝东的洗菜工二话不说，就上来搬那些牛杂，另外一个女孩子也赶快走过来帮他抱走了几副，冻得硬邦邦的没有清洗过的牛杂，她就这么毫不在意地抱在手里。
下午一点多，店里比较清闲，员工们相对轻松一些，但有活儿的时候也是要干的。因为排了早晚班，又尽量缩短了他们每天上班的时间，所以中午的时段就没有特意再排休息时间，就吃一个中午饭，吃完了继续干活。
侯春玲照例和王秀磊说了几句话，然后就开始查看这几天的账目以及票据，虽然她挺信任王秀磊的，但是该做的样子还是得做，不能给员工留下她很马大哈很好糊弄的印象。
走完过场，她也不打算在店里多待，下午三点钟不到，侯春玲就打算回去了，这时候出发，四点钟就能到家，刚好赶上收红薯干。
“老板，我能跟你商量个事吗？”侯春玲刚打算出门，就被那个叫刘朝东的洗菜工叫住了。
“什么事？”侯春玲停下脚步。
“我们店里清洗牛杂的时候，经常会切下来一些不太好的边角料，