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见孙道长一脸诧异的看着他，李宽笑道：“师父，这个戏法儿，神不神奇？”
“你···你小子莫不是会仙法？”
见孙道长一脸惊为天人的模样，说话都带着结巴，李宽哈哈大笑，笑的眼泪都快要出来了。
“师父这哪儿是什么仙法啊！硝石溶解于水时会吸热，降低温度，所以才会结冰。”
孙道长一脸的不懂二字，李宽也不知道怎么解释，只好说道：“反正就是把硝石倒在水中便会结冰。”
其实硝石制冰早在唐末的时候就被人们运用了；唐朝末期，人们在生产火药时开采出大量硝石，从此人们可以在夏天制冰了，之后逐渐出现了做买卖的人，他们把糖加到冰里吸引顾客；到了宋代商业发达，商人们还在里面加上水果或果汁进行贩卖，元朝时期，商人甚至在冰中加上果浆和牛奶，这和现代的冰淇淋已是十分相似了。所以硝石制冰并不是多神奇，只是现在还没有人弄出来，孙道长才会如此诧异。
对于李宽说的，孙道长还是相信的，知道硝石能制冰之后也就没感到多神奇，看了眼，又去翻晒这院中的药草；这冰块在孙道长眼中可没有他的药草重要。