些不服气了。他心里道，我们的炼铁之法与广东佛山的炼铁之法是一模一样的……那里的大师傅，现在正在我安溪……
郑斌的不服气是有原因的。
以炼铁和炼钢方法来看，当时的明大陆已经有了几种先进的技术。
一是炼铁炉和炒铁炉的串联使用。即从炼铁炉流出的铁水直接流进炒铁炉炒成熟铁。这个方法减少了一步再熔化的过程，应该算是现代冶金技术上的一个重要起点。
在欧洲，直至17世纪中期才开始在英国使用这种炼铁技术。
二是炼铁炉操作的半连续性，即出铁后用泥堵住出铁口，然后鼓风再炼。
而欧洲此时的炼铁则是等炉冷却后才把铁取出来，然后再熔化冶炼。
三是独创了一套钢铁生产系统，即把铁矿砂炼成生铁，再由生铁炼成熟铁，然后由生铁、熟铁合炼成“灌钢”。
当然，能不能生产出合格的炭钢，那是概率和经验的问题……所以，一但出品了一炉含炭量较为合适的“好钢”，那可真是惊天地，泣鬼神……所铸之剑，已经可以接近那面世界里普通的菜刀水平了……但是要让古人形容起来，得把人吓死。
当然就这个水平的炼钢方法在此时的欧洲还根本没有出现呢。
四是助熔