就去后厨房洗菜。已经有一个洗菜的大妈在洗菜，只是一边洗一边打着哈气，直说昨晚麻将打的晚了，好困。
佳音看看堆积如山的青菜，咬咬牙：“阿姨，那你先去休息一会儿，我来洗菜就好。”
“好好好，好闺女，真是会尊老爱幼，心眼好。”大妈笑的露出后槽牙，说了几句客套话，就走了。
春寒料峭，用热水洗菜，菜会不新鲜，只能用有些凉的水。等菜全部洗完，分门别类的摆好，佳音觉得手凉的都要不好使唤了。
而一刻没有停歇，已经有客人开始进入店内用餐了。
开始一桌，然后十桌，然后二十桌。