娘子家传的药膳谱纪澄是不用想了，但是跟着刘厨娘学一学却还是可行的。纪澄本着技多不压身，学得一手好药膳将来嫁人伺候婆母也能讨好的心态，诚诚恳恳地拜了刘厨娘为师。
刘厨娘大约是被沈芫的态度给气到了，二话不说就收下了纪澄做弟子，半点不藏私地教导她，好似要叫沈家知道，若是姑娘家认真学了厨艺，将来总有用武之地，莫要小瞧了庖厨之业。
纪澄先是跟着刘厨娘辨识食材和药材，夜里还要记诵食物相生相克之谱，脑子里成日翻滚的都是人参忌萝卜，同食积食滞气，螃蟹忌柿子，同食会中毒等等。
这便也罢了，偏刘厨娘还要让纪澄对这些饮食禁忌知根究底。譬如，那猪肉牛肉不得合食，根由出自哪儿？那《本草》有记：猪肉合牛肉食生虫。又有《饮膳正要》记：猪肉不可与牛肉食。二者一温一寒，一补中健脾，一滋腻碍消化，其性味与功效相抵，故而不宜同食。
如此一来，纪澄要背诵的书可就多了，除去《本草》之外，像《金匮要略》、《诸家本草》之类，都要记诵，其刻苦程度简直比得上她哥哥的十年寒窗了。
沈萃冷眼瞧着纪澄成日里往厨房里钻，只觉得她小家子气，她们这样的姑娘嫁人之后哪用得着近庖厨，又不是嫁给巷子底炸