酥鸭。
邝如海知道太后不喜孟茯苓。也有意迎合太后的口味，做了盐酥鸭。
孟茯苓却仿了八宝布袋鸡的做法，做了八宝布袋鸭，把鸭里面的填料换成糯米、花菇、冬笋、五花肉、板栗、莲子、虾仁……等物。
“哀家更喜欢这道醉烤香酥鸭，鸭皮脆中带软，入口即化，还有淡淡的酒香溢于口中。”太后各吃了一口，对元盛伟邝如海的菜都做了点评，唯独漏了孟茯苓。
皇上却以玉箸指着八宝布袋鸭，朗笑道:“孟氏这道菜最合朕口味，新奇不说，还未入口便香气四溢。汤汁肥浓，尝于口中，只觉鸭卤酥烂，滋味鲜美。”
这三道菜，又是孟茯苓拔得头筹，元盛伟居二，第四道亦如此。
待到第五道素菜，元盛伟做了一道扒白菜，邝如海做了莲花白菜包。
而孟茯苓这次是灌汤白菜饺，她之前就以灌汤包的原理琢磨出这道菜，当真是别出心裁。
孟茯苓连胜数道菜，道道都是本朝所没有的菜式，令在场的人不敢再小窥于她。
这下，不单是元盛伟急了，连邝如海都着急不已，他一时忘了尚启昊的话，偷偷往尚启昊的方向望去。
在决赛之前，他还不是尚启昊的人，是尚启昊让人找了他，许诺帮他夺得美食