裳那边磨来了。
除了著名的八大菜系之外，不是还有东北菜这种菜系吗？除了这九个之外，还有各风味小吃等等的，还有别的不太出名的菜系也被席之墨从唐浅裳这里磨去了不少的菜谱。
席之墨从唐浅裳这边磨去的菜谱又因为菜系的划分而分出了不少厨师学习，然后每个厨师带着自己的弟子苦心钻研自己学习的那个菜系的菜色，这一年多的时间也逐渐的上手了。
而作为唐浅裳的准·后爹人选，唐寇擅长的菜系却是非常的繁杂的，八大菜系以及各地风味小吃全都擅长，因为唐浅裳着重的照顾唐寇，什么样的菜系的菜谱一股脑的全都交给唐寇了，让唐寇自己去钻研这里面的菜色应该怎么做的。
而现在，唐浅裳的儿子满月宴的负责人，就是集百家之长的唐寇作为主厨。而席之墨派来的那些厨师全都是擅长各个菜系的厨师，每个菜系拍一个副主厨过来，都带着好几个小厨帮厨。
粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。
粤菜用料十分广泛，不仅主料丰富，而且配料和调料亦十分丰富。为了显出主料的风味，粤菜选择配料和调料十分讲究，配料不会