的。这种酿酒方子,唐浅裳家的藏书里面有,当初唐浅裳看的时候也看到那本叫做《御膳人家》的里面有的,所以唐浅裳就按照这种法子酿酒了。
去年的时候也酿造了一批,发现味道不错,就提供给席之墨的云丰楼了。唐浅裳家的酒坊,就酿制果酒、花酿这些酒,当然红薯酒。红薯的产量高,不怕缺了红薯酒会饿肚子,所以唐浅裳就把红薯用来酿酒了。没想到,红薯酒味道还真不错。
当然,果酒的高品质酒和花酿都是提供给云丰楼和达官贵人那边的,而红薯酒就是给普通老百姓之类的喝的普通酒。当初唐浅裳的双胞胎儿子满月宴上的时候喝的就,就是各种果酒各种花酿以及红薯酒的。
忘了说了,轩辕氏夫夫回京之后,还特地把花酿和秘法酿造的果酒定位贡酒了。当然,为了唐浅裳还可以赚钱,贡酒也就是果酒中的一两种,花酿也就是桃花酿和樱花酿几种,不是全部的果酒和花酿全定为贡酒的。
唐浅裳是真的很佩服轩辕氏夫夫的,竟然连自家这样的生意都照顾到了,唐浅裳也很高兴。当然,因为花酿是季节性的酒,产量不高,也跟轩辕氏夫夫说清楚了,他们都没有强制让唐浅裳每年提供多少花酿给他们,但是必须是被定为贡酒的几种酒的产量的三分之二。