在旁边，时不时的看着铁锅，想象里面是铁锅炖大鹅就好了。
揉捻好之后，姥爷再次将茶叶放入锅中进行第二次杀青。
以此几次之后，可以看到茶叶已经是变得会很小了。
这段炒茶的期间，江天就是忠实的成了一个添柴的小工人，在旁边只负责添柴就好了。
忙活完，姥爷将茶叶放在了干净的竹箅子上面进行晾干。
“呼，幸亏上次炒茶的时候还稍微熟练了一下，要不然还真是挺费劲的。”姥爷呼了口气，他的手掌手背全部都是被烫的红彤彤的。
“还有一锅，继续！”
“要不要先歇会？”
“不用了，早弄完早完事。”
姥爷再次开始了炒茶的步骤。
他们摘了不少的茶叶，但是经过这两次炒茶之后，就剩下了一点点在塑料袋里面装着，等到去了镇子上可以买个茶罐子装入里面。
简单总结一下炒茶，就是将一大锅的茶叶，炒成一盆茶叶，然后再炒成一碗茶叶。
喝茶的人看着简单，但是炒茶耗费的力气却不少，也难怪现在都是使用机器进行大量的炒茶，方便快速而且还又省时间。
到了中午的时候，炒的茶已经是晾的差不多了，江