的可就是上等菜了。
陶然介绍：“完整的上等菜总共有一百零八道，不过材料特别匮乏，现在也就是凑齐了其中比较重要的几种，而鲥鱼是没法吃了。”
“现在能够做出来的也就是只有三十六种，主要还是时间有些急迫，需要你们多担待一下了。”
江天摆摆手，“没事，吃啥都行，现在能够见识到这上等菜也算是开了眼界。”
一个个服务员开始上菜。
菜肴的造型精致，很是小巧，量不大，看上去就像是一道道的艺术品一样。
每一道摆放好，陶然就会进行介绍：“这道名为三鲜笋炒鹌子，笋要最为鲜嫩，取自长白山中的小溪河畔，吃起来清清脆脆，恰当好处，但凡是稍微过了一点火，那么这道菜的口感就会下降，而鹌鹑则是野生的，家养的肉质不够劲道，两相搭配起来，绝对是一种不同的体验。”
“这道是锦绣虾球，是古代皇帝特别喜欢吃的一道菜，选用的鲜虾那是山林泉水中生活的虾，干净、淡然、清雅。”
“这道是椒沫羊肉，选用的是青羊，辣椒则是专门培育的五彩椒，并不像是平常的五彩椒那样甜味占据大多数，而是一种甜辣相见的品种，这样吃起来辣度适中。”
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