论是小孩还是大人,早就饿得前胸贴后背了,哪里还能忍受得了鸡蛋的诱惑。
鸡蛋液打到沸腾的水中,一下就由透明变到了浓稠的白色与黄色,家里也没别的,胡老太看了看旁边那一双双渴望的眼睛,她咬咬牙,便是往里面下了一些盐与辣椒粉。还别说,如今的调料也是公社按人头配给的,可精贵了。
很快,一锅香辣咸香的鸡蛋汤就做好了,虽然鸡蛋只有那么点,但经过胡老太的调味,大伙儿早就拿着碗,眼巴巴地盯着了。
最后,胡老太又用剩下的柴火,烫了几个掺杂了米糠的饼子,晚饭就做好了。
大家乖乖地回到屋子里,胡老太把汤和饼子分了,大家就迫不及待地吃了起来。
掺杂了米糠的饼子本来是很难吃的,又卡喉咙又没有味道,但把饼子掰碎,再和鸡蛋汤一起吃,那就大有不同了。鸡蛋汤的咸香渗入到饼子里,那热热的汤不仅把饼子泡软,吃下去还暖人心窝,更别说那香香的鸡蛋丝,吃下去香辣咸足,大伙儿吃得都抬不起头来。
大家吃得满头都是汗,吃完后,瞧着对方那狼狈又满足的模样,大伙儿都互相指着对方哈哈大笑起来,自