个大红脸,“不是生姜和大蒜去除腥味吗?你们怎么用这个?”
陆婆子被夸后,老脸通红,但是腰板却比刚开始要挺,人也自在了些,“咱们住在海边,靠海吃饭,平时吃个蔬菜得要到镇上买。这个是花椒叶,屋前屋后种两棵,就够一整年用的了。”
凌凌恍然,“这花椒叶的味道不冲,好多了。”
大家对陆婆子的手艺赞不绝口。
林云舒胜赞,“这菜看着很粗野,却很入味,是农家独有的味道,是那些大酒楼比不上的。”
陆家人都不懂。以为她是在宽慰他们,毕竟他们这菜哪比得上大酒楼。
尤其是他们尝到林云舒做的那道爆炒蛤蜊,一个个都惊呆了,这颜色就不说了,瞧一眼就诱人,香味也是直扑鼻端。
尝过之后,味道又辣又香,吃了一筷子,恨不得将这一盘全装进肚子里去。
杨保财朝林云舒竖了个大拇指,“真不愧是开饭馆的,这厨艺真是绝了。”
林云舒微微一笑,“见笑了,我这只是寻常手艺,主要还是东西新鲜。”
哪怕是淳朴如陆老头也听出她话里的谦虚,暗