气：“这是最后一桌！”
大熊道：“可算把最忙的高峰期熬过去了。”
“接下来就是下午茶时段了，加油！”
大熊叹了口气：“我的内心真矛盾，一边希望来的客人多点，生意红火点，但另一方面又希望不要有客人来，让我有时间好好歇一歇。”
郑明朝他厚实的后背毫不留情地来了一掌，笑骂道：“去你的，人家锦歌姐都没喊累，你好意思。”
在中午饭点后增设下午茶服务，是慕锦歌给宋瑛提的建议。
将午饭供应时间限制在10：00-14：00间，过了时间后的点单概不受理，而15:00-16:30是下午茶时间，菜单是新定的，都是些小食。
这样的安排对于现在的人手来说的确紧张了些，尤其是对主厨的慕锦歌。
不过好在她从小就受母亲训练，后来又进鹤熙食园当了五年学徒，经历过各种各样高峰期的磨砺，经验丰富，所以现在即使任务很重压力很大，也能条理清晰，游刃有余，不至于乱了手脚。
两个男生留在厨房清洗厨具，慕锦歌摘下帽子，去里间睡一会儿觉养足精神。
休息了四十分钟左右出来，正好碰见一位客人从门外进来。