作者有话要说：
我有美食标签的！……非主流美食路线，食堂菜！
第3章 王者本能
虽然有了崔叔叔的承诺，有些工作崔栖潮还是要自己上手，例如注册公司、办理营业执照等证件，准备食堂招标书、方案等资料。
至于员工方面，崔叔叔已经提醒过，之前的食堂员工其实都是和派遣公司签的合同，如果他要参与招标，那么他完全可以从中帮助联络，直接雇佣原有的员工，这样一来会省事不少。
崔栖潮对这里还不是十分了解，自然同意。
他正在清点自己的原始资本，有赖这个虚拟位面的分类和给他的设定，账上有足够的资金保证前期运营。等到食堂投入运转后，还有收益。
C大食堂都不对外经营，也严禁收取现金，饭钱由师生刷校园卡支付，每到月底再和学校财务科结算。
当然，这些对崔栖潮来说并不是重点，他在仔细看准备招标的一食堂平面图。
一食堂两侧都靠着学生宿舍，一侧邻着马路，还有一侧则面临校内的矮山，上头建成了小公园供学生游览休憩。
食堂建筑共计五层，其中包括了地下一层，这里是厨房、冷藏库、各种加工间等处，一、二、四层是餐厅