”
“本来应该是只用豆腐制成的。”
“我看这个厨子还往里面加了肉丁、笋丁、虾仁,菜名应该叫三丁豆腐。”
杨先生听了后,发现了两道菜之间的区别。
这三丁豆腐里确实有着肉丁、笋丁跟虾仁。
于是杨先生动筷,夹了一块豆腐送入口中。
本来吴越人一般都会做成三丁豆腐羹,但林安国做的却是一道炒菜,勾芡的汤汁极其鲜美。
杨先生吃了这一块豆腐,口腔中的味蕾直接绽放开来。
吞咽之后,立马赞不绝口的说道。
“老朱,你找了个真正的大厨啊!”
谁说不是呢。
朱先生心里一喜,又开始介绍起其他的菜肴来。
“二位尝尝这道菜,绍三鲜,这道菜可是汇聚吴越会稽山、鉴湖、跟田野中的精华而成,历史悠久,南宋高宗赵构尝了都赞不绝口的!”
杨先生眉毛一样,对着身边的王先生笑道。
“听老朱这么说,是要好好品味一下,早就听说吴越菜以鲜美闻名,看来你我的舌头都要被鲜掉咯。”
王先生尝了一口绍三鲜后,立马点头应和道。
“先生说的是,这绍三鲜真的不错。