海棠书屋 > 都市小说 > 四合院:傻柱抢我冉老师,坑哭他 > 第68章 做一桌吴越名菜
    “怎么样,安国,这厨房你还满意吧?”
    关上厨房的大门后,赵守严看着林安国问道。
    林安国刚进来时,也吃了一惊。
    厨房没什么特别的地方,就是寻常的酒店厨房,今天来的地方也是跟酒店差不多的建筑物。
    就是进来的时候,林安国没看见什么牌子。
    让林安国惊讶的是厨房里面的食材。
    去特么的!
    连人参、鹿茸都有!
    做吴越菜用得到这玩意儿?
    这个季节凡是能在四九城内搜寻来的食材,都按照种类摆放在厨房的架子上了。
    “准备吧,看来今天是一场硬仗,领导要是吃美了,说不定给我加钱呢。”
    林安国拿起围裙,往腰上一系,开始准备。
    吴越菜!
    以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料。
    注重香酥绵糯、原汤原汁、轻油忌辣、汁味浓重。
    而且常用鲜料配以腌腊食品同蒸同炖,配上黄酒,醇香甘甜,回味无穷。
    很多菜都是功夫菜。
    哪怕用大火蒸煮或者是炖,都需要一定的时间。
    林安国没时间去搞那些动辄要花费一两天时间才能做


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