需要找来管事妈妈即可。
可是主子不会管厨房里头今儿外院农户是什么时辰把菜送来的，厨房里头又是什么时候开灶热锅的，有几个丫鬟在厨房做活儿，又有几个丫鬟是在一旁打下手的。
主子只管到了点儿，入了桌。菜是不是很快就来，品相好不好，味道好不好，食材够不够新鲜，分量足不足。
所以这院子里头很多的事儿是不能光看表面的，因为表象呈现出来的不过是个结果，可实际上里头是环环相扣经了很多人的手的。
但是眼下，把持了近二十多年当家大权的老夫人竟一声令下告诉阖府仆役，你们打从今儿开始可以偷懒了，可以做甩手掌柜了，虽三娘子觉得不可能人人听之效仿。但很多的事儿，只要中间有一两个环节没了做事的人，那不出三日，侯府肯定是要乱套的。
就好比现在，这一路从外院直入垂花门，整个侯府一大半的屋子都是暗着灯的，唯有几处微弱的烛光勉强可以让三娘子感觉到一丝人为的生气。
“内宅也乱套了吧？”被陆承廷仔细的牵着手，三娘子轻轻的问了在前面带路的余安一句。其实她倒是没什么惶恐之感，最多就是惊错罢了。
“内宅……”余安整理了一下思绪，“云姗姑娘在傍晚的时候发过一次火，责