来。
方氏在三妞的帮助下提前做好午饭,因着三妞是大闺女,不好跟着她露面,最多只能在里头忙活,因而方氏才想着让婆婆和侄儿来帮忙。
头一天卖,方氏不敢多做,就尝试着做个十来份,按着沈陵说的一早先挂出个木牌,一碗粗米饭加梅菜扣肉加青菜,十八文。
铺子里也放了一张桌子,看着没那么空了。
早上卖烧饼的时候不就都看到了,虽然贵了一点,但还是有不少人问了。比较吸引人的还是着梅菜扣肉,加了肉,这十八文就不是那么贵了,而且糙米饭当饱,如果吃包子饼子,下午很容易饿。
这个定价也是方氏盘算了很久的,她就按照自家的菜来烧,可这饭啊,就是人家的更香,她这梅菜扣肉一烧,香气传出去,不饿都馋。
菜先烧好,然后和米饭一起放锅子里热着,有客人了就直接拿碗盛一碗饭,捞一勺梅菜扣肉,夹点青菜,比做烧饼还省力,她给规定好分量,一碗饭里能有两块肉,一肥的一瘦的,多浇点汁水,里面会有碎肉,菜多一点没什么,再