娘,您就放心大胆的做吧!咱们不介意,不介意!
有什么可介意的?太后这两年胃口越发不好,她们绞尽脑汁呈上去的吃食总是不合胃口,看着原封不动撤下来的盘子,那几个掌膳食的姑姑都要哭了!这若是让皇上知道了,她们还能好吗?!
本以为要一直这么提心吊胆过下去,谁知突地有一日来了个天仙似的姑娘,只要是她做的吃食太后都吃得津津有味,经她安排的菜品粥品无一不合太后的口味,这些日子厨上的宫人们的日子不知过得有多舒心!不用每天一睁眼就为太后的吃食发愁,自有苏姑娘安排好了,她们只需动手做便可,这简直不能再好了!
现如今太后身边的宫人都把苏妍当菩萨供着,唯恐这位哪天有个不舒心撂担子不干了!
立冬这日,早间饭桌上是冰糖百合马蹄羹和吉祥如意卷。
这是苏妍前一日便交代下的。
冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺,养阴生津的功效;百合性味甘,微苦,微寒;养阴润肺,清心安神;马蹄,也就是荸荠,味甘性寒,《本草纲目》记载,荸荠可“消渴、温中益气,下丹石,消风毒,除胸中实热。”
冬日干冷偏燥,冰糖百合马蹄羹甘润生津正是这个时节的食用佳品,那吉祥