，给苏锦找了个高脚凳搬过去，苏锦回头和工作人员小声到了谢，坐好，继续面带微笑说着她的话题：“其实枣泥山药糕是《红楼梦》里提到的一道美食。味道清香，较易消化吸收；红枣补气，山药健脾胃，对于体弱多病的人而言，应该算是一道不错的滋补佳。”
说到拿手擅长的东西，苏锦脸不红气不喘了，话更是顺溜了起来。
退到一旁的女主持人趁机插话：“被你一说，这点心功效不错啊。”
苏锦回头去看女主持人，诚恳点头，“对，其实做起来不算难，就是处理山药有些麻烦。”
“麻烦？”女主持人疑了声。
“嗯，山药皮里含有皂角素，粘液里含有植物碱，这些都是刺激皮肤引起过敏瘙.痒的东西。”苏锦倒没觉得女主持的疑惑是多余的，一手拿好麦，一手比划，还真给女主持人讲解起来。
语速不紧不慢，说到名词时也会稍微停顿一下，虽然不知道对方明不明白。
女主持人露着八颗牙齿微笑，“这样啊。”
苏锦点头，继续往下讲。
“材料其实挺简单的，新鲜山药650克，红枣100克，枸杞一汤匙，白糖大概4汤匙，适量的奶粉和炼奶。”她边说，又停了一下，看着坐在比较前排的几个粉丝