后,在上面放上一块猪油,没办法,现在大武朝还没有植物油,只能先用猪油凑合了。
雪白的猪油很快就在护心镜上融化,变为一滩冒着香气的液体油脂,随后,楚琏从问蓝手中接过盘子,将切的薄厚适中并且粘好酱料的牛肉片放在上面。
薄薄的牛肉片在接触到烧热的油脂时,刹那产生化学反应,“刺啦”一声,原本摊的平平的牛肉片儿顿时缩水,由红白相间的浅淡红色变为一水的卷曲肉色,香味也在瞬间释放出来,充斥着整个营帐。
楚琏是用一个特质的小锅铲在牛肉上拍打几下,又将一个小巧的白色细颈瓶里的调料均匀地洒在牛肉片儿上。那调料粉也不知道里面混着什么,顿时让原本就勾人馋涎的味道又翻了个倍儿!
握着锅铲的白嫩小手灵巧的一动,护心镜上炙烤的牛肉片儿就被翻了个个儿,再撒上些调料,用木筷夹到准备好的空碗碟里。
楚琏瞥了一眼两个拼命咽口水的丫鬟,笑着道:“问青,尝尝?”
问青眼睛一亮,立即拿了筷子都顾不得烫就将牛肉片儿塞进嘴里,她被烫的“嘶嘶”吸着冷气,却舍不得将嘴里的食物吐出来,最后咽下去的时候,整个小嘴都红了。
不等楚琏寻问,问蓝就心急的开口,“姐姐,怎么样,好