白糖、花椒油等提味，既是开胃菜又是后期爽口的，也是唯一一道辣菜。
四宝春笋，顾名思义，里面有四样宝贝：春笋、青豌豆、胡萝卜和火腿。该去皮的去皮，该去壳的去壳，都切成大小相仿的丁，先下笋子炒个半熟，然后加入胡萝卜丁和火腿丁，前者炒到发软，后者炒至变色，最后放上碧绿的豌豆粒，快速炒熟。
这道菜清淡可口，色彩丰富而艳丽，光是看着就是一种视觉的享受……
杨柳特地挑了自己下午没戏的那天，剧组其他人在片场忙活，她就在厨房干的热火朝天，等晚上收工了，直接给了贺厉和冯京一个大大的惊喜。
“杨柳啊杨柳，”贺厉表情复杂的指着她开玩笑，“你也给我来这么一手！感情是怕我到时候去你那边，给你吃穷了是吧？”
“瞧您说的，”杨柳一边让座一边说，“您还真别自我感觉良好啊，今天这才可不光是为了你一个人，人家冯哥可帮了我不少忙，眼看着就杀青了，我怎么也得表达下谢意吧？”
冯京挺意外的瞅了她一眼，挑了挑眉，默默的挑了个位置坐下。
贺厉就笑，“那敢情好，今天我就是陪客啊，以后去了望燕台市照吃不误！”
“就是这个道理，”杨柳点头，“您不去我还着急呢