前来宵夜，进门之后习惯性的抬眼环顾，就发现女朋友趴在锅子后面，一脸的百感交集。
“怎么了？”
江景桐很少从她脸上看到这种表情，不由得有些担心，又伸手摸摸她的头。
“没什么，等会儿跟你说。”杨柳顺势在他掌心蹭了下，起身去拿切好的肉片和其他洗好的蔬菜。
肉是牛肉，都切得薄薄的，卷成中空的小筒，一个摞一个的堆成宝塔状。肉片薄如蝉翼，带着红白交加的雪花纹，就这么板板整整的搁在洁白细腻的雪花釉瓷盘里，冷眼看去，不像食材，竟有几分艺术的美感。
蔬菜都是水灵灵嫩生生的，菠菜、油菜等都饱含着水分，轻轻一捏就咔嚓一声折断，断口处又飞快的渗出一圈带着新绿的汁液。
都不是耐煮的东西，用筷子夹着，飞快的在汤里掠一下，提起来就能吃。吃法又可以大体分两种：蘸料，不蘸料。
蘸了料便多了几分麻辣爽快，趁着热乎丢进嘴巴里，滚烫的气息撞上香辣，两种触感瞬间融合到一起，进而衍生出一种更为深刻的刺激，憋得你眼睛里迅速蓄满泪水，脸也红了。
而不蘸料，用上等牛大骨和肥鸡熬煮了一整天的汤汁本就能当做高汤进补，天然一股鲜香浓郁，反而更能体现出蔬菜的清爽，