第226节(7/7)

就属于没有的那一行列。
    且不说他因为多年不做而导致的急剧生疏，就是赖以生存的技巧，也十足笨拙且拙劣！
    有经验或者是真正做惯了的人在擀皮时，通常都会一手持擀面杖，一手捻皮，两手左右配合，擀面杖滚动的同时将面皮飞快旋转，整个过程都显得无比灵动，犹如指尖舞蹈一般好看。
    只要技巧得当，最后出来的成品都是周边菲薄，中央稍厚，这样捏饺子的时候才会能在保证肚皮鼓起来的同时还不必担心撑破。