另外，他和杨柳都是地道的北方人，这位少盐派地区出身的阿姨所谓的对身体有益的用盐量在他们看来，压根儿就是寡淡无味！
盐真是太重要了，不仅众多食材都需要用它来激发鲜香口感，而且很多菜一旦不咸，那还真是没法儿吃。
为此，杨柳跟她沟通过几次，晓之以理动之以情，“您很尽职尽责，我们当然非常欣慰，但这事儿是不是得具体案例具体分析？我们打小就是这么过来的，身体也早就习惯了，绝对没问题。就好比西南地区的人爱吃辣，您突然给他停了，那肯定得出问题不是？”
而且，杨柳和江景桐都一致认为那个什么所谓的“每人每天食言摄入量”纯粹是专家信口胡诌的，几乎完全没有可实际操作性嘛！
且不说不同品牌和种类的食盐咸度本来就不同，就是不同食材的不同烹饪方法，它们对于食盐的吸收程度也完全不能一概而论。
就好比爆炒跟炖煮，前者前后烹饪时间有可能就只有短短几十秒，临出锅放盐，没问题；可炖煮呢？动辄几个小时一整天，而且还有一锅汤，你要是再照那个见鬼的“科学摄入量”，成品绝对没法吃！
再者，就算一盘菜用了多少盐，可烹饪过程中沾到锅碗瓢盆等器具上的怎么算呢？刨掉不喜欢吃的部分，