了桃花泛。
陈员外用手扇了扇，忍不住深深嗅了一口, 白雾升腾中酸溜溜的甜香蹿入鼻腔，勾得人食指大动。再往桌上看，焦黄的锅巴上慢慢溢了红汁，点染着粉红的虾仁，宛若妖娆桃花；芡汁浸润锅巴时发出的噼噼啪啪的爆裂声又仿佛春日隐隐作响的春雷。“好一道艳丽鲜甜、有声有色的桃花泛！”
这可不单是讲究色香味形了，调动五官充分体验菜的精妙，简直是奇了。
苏牧山亦是满意点头，等薛宝珠盛上最后一道重头戏牡丹燕菜便招呼她坐下。要说如今换了个新知州，是个再耿正不阿的一人，一眼看穿了苏牧山的油滑投机，绩效公事上多紧箍他，倒是让这苏牧山不得不时刻绷着根弦不敢动旁的心思，做事也比以前正派了许多。
薛宝珠自然不好再回绝，倒酒宴客。席上还有王大虎，他如今还在衙门当差，不过受苏牧山重用，成了左膀右臂，可还是委实应付不来这场面，不过是因为八宝楼对外是他的名声被拉来作陪，故一上席便要了最烈的酒，索性先把自个灌醉了好及早撤了。
“虎子叔，你喝慢点。”薛宝珠看他那个喝法着实惊着，私底下让人备了解酒汤，不过还没等吩咐下去便听到方婶早早做了准备，她诧异片刻就又被苏牧山找了说话。