是要一家人围在一起包饺子的，杨长英之前早早带着阿傻和杨长同两个人出去，在街上买了半扇的猪肉，又买了些大白菜，白萝卜和韭菜茴香等，拿回来后刘氏便亲自调馅，活面，一家四个人，刘氏调了大白菜肉馅、白萝卜馅和韭菜鸡蛋馅，然后又赶去活面……
杨长英的手可以拿手术刀，可以拿笔，甚至可以去出手揍人。
但是，让她去和面，去弄饺子皮儿这些还不如让她去死，所以，看着刘氏的双手灵活的把面和好，盆光面光，然后放在那里静静的放了一会儿，又拿了刀切下一块面团，一番揉捏之后面成了一个长条，再切成一个个小小的面团记子，拿了擀面杖在面上擀了几下，薄薄的圆圆的饺子皮儿便出现在了杨长英的面前。
她瞪大了眼，觉得神奇极了，“娘，你真厉害。”
“真是个傻孩子，不过是个饺子皮儿有什么好厉害的？”刘氏看了她一眼，看着杨长英眼巴巴的望着自己，不禁心里酸了一下，自己的女儿长那么大，以前哪里吃过饺子呀，在杨家过年节的时侯，就是她都不被允许上桌的！这些年来运气好她那个婆婆心情好的时侯会给她留那么几个饺子，但更多的却是她们在桌上屋子里吃饺子，她却只能守在灶间里喝饺子汤！
现在瞧着杨长英这般好