着小盆中的清水渐渐浑浊，莲藕白嫩的身子也显露了出来。
燕叔将切好的小肋排放入水锅，待水面浮起些血泡，迅速的将其捞起，放入一旁准备好的热锅之上上色入味、爆香。
加水烧开后，随着燕叔手腕的倾倒，进入了在一旁小火加热的砂锅之中。
“大火烧开后，在砂锅上小火慢慢煲，等一个小时之后，放入沥干的鲜嫩莲藕。再接着慢煲一个小时，这道汤才能更润口……”
之后，赵旭有看到了藕夹的制作过程。
收集拍摄素材的进展很顺利，时间也在不知不觉中过去。
不大的菜馆，赵旭他们几人坐了一桌。
“来，干一杯！”
赵旭举杯遥敬在场的工作人员。
新鲜出炉的鱼香肉丝，藕夹，青椒炒肉，干锅包菜，藕丸子，蒜香生菜以及一道鲜美可口、回味无穷的莲藕排骨汤。
这几道家常菜，就是赵旭一行人的晚饭。
“赵旭，今天感觉怎么样？”
喝了口小酒，陈小庆对赵旭的亲和有了些了解，很随性的问出了这句话。
“还不错，汤鲜菜美，你选的地方很有特色！人文跟美食的结合，再加上城市的快速发展，我相信你们能给观众